Journalistene og redaksjonene i Schibsteds medier har ingen rolle i produksjonen og publiseringen av dette annonsørinnholdet.
Schibsted Partnerstudio
©2020 Schibsted | Personvernerklæring og informasjonskapsler (cookies)De fleste familier opplever nå en helt ny hverdag hvor vi tilbringer mye tid inne sammen. Da er det ekstra viktig med enkle og gode måltider som hele familien kan glede seg over. Her er tips til fire oppskrifter dere kan nyte sammen.
25. mars er vaffelens dag, og en fin anledning til å fylle luften med lukten av nystekte vafler. Hvorfor ikke bruke litt av tiden til å teste ut nye oppskrifter som gir ekstra kos i hjemmet?
Den mest tradisjonelle vaffelrøren lages av melk, margarin, egg, sukker og hvetemel, og toppes oftest med syltetøy, sukker eller brunost.
Men vaffel trenger ikke alltid lages på den tradisjonelle måten, og kan like gjerne spises til hverdag som til fest.
Du kan faktisk spise vafler til alle dagens måltider med god samvittighet.
Det meste passer bra med vaffel
Det geniale med vaffel er nemlig alle variasjonsmulighetene. Du kan se på vaffelen på samme måte som en brødskive, som en base for ulike smaker ut fra hva du har lyst på og hva du har tilgjengelig i skapet.
Det er rart med det, men det meste man putter i et vaffeljern ender opp med å smake skikkelig digg, og den hjerteformede fasongen er like populær hos store og små.
Bli med på vaffeldag du også, og frist familien med sunn havrevaffel, omelettvaffel, middagsrestevaffel og fargerik regnbuevaffel. Melange gir deg fire oppskrifter, som dere kan nyte sammen til frokost, lunsj, middag og dessert.
MIDDAGSVAFFEL
FROKOSTVAFFEL
Denne oppskriften er helt uten sukker, og er perfekt som en sunn start på dagen. Den gir masse energi, og kan gjerne spises før eller etter trening.
GRØNNSAKSVAFFEL
MED SPEKESKINKE
(ca 10 plater)
INGREDIENSER:
2 dl havremel
2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
3 stk egg
6 dl melk
1 dl flytende Melange
med smør- og rapsolje
1 stor gulrot, revet
⅓ Squash, revet
Toppes med pesto, spekeskinke,
parmesan og ruccola.
FREMGANGSMÅTE:
Visp sammen egg, melk og melange. Bland sammen havremel og bakepulver, og miks dette inn i røren.
Rasp gulrot og squash, tilsett dette i røren. Visp vaffelrøren til den er jevn og uten klumper. Smør vaffeljernet med melange og stek vaflene.
Topp med pesto, spekeskinke, parmesan og ruccola.
INGREDIENSER:
(Ca 10 vaffelplater)
1 dl flytende Melange
3 egg
6 dl melk
3 dl havregryn
1 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts kardemomme
1 banan
Vaniljekesam
Jordbær og blåbær
FREMGANGSMÅTE:
Visp sammen egg, melk, most banan og flytende Melange. Bland sammen de tørre ingrediensene, og miks dette inn i røren.
Visp vaffelrøren til den er jevn og uten klumper. La svelle en halvtime. Røren kan fint lages kvelden i forveien.
Smør vaffeljernet med flytende Melange og stek vaflene. Topp med bær og vaniljekesam
Fakta
Fakta header
Fakta tekst
FREMGANGSMÅTE:
Visp sammen egg, melk, most banan og flytende Melange. Bland sammen de tørre ingrediensene, og miks dette inn i røren.
Visp vaffelrøren til den er jevn og uten klumper. La svelle en halvtime. Røren kan fint lages kvelden i forveien.
Pensle vaffeljernet med flytende Melange og stek vaflene. Topp med bær og vaniljekesam
INGREDIENSER:
(Ca 10 vaffelplater)
1 dl flytende Melange
3 egg
6 dl melk
3 dl havregryn
1 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts kardemomme
1 banan
Vaniljekesam
Jordbær og blåbær
Frokostvaffel med bær
Ca. 10 vaffelplater
1 dl flytende Melange
3 egg
6 dl melk
3 dl havregryn
1 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts kardemomme
1 banan
Vaniljekesam og bær
MIDDAGSVAFFEL
LUNSJVAFFEL
Du trenger ikke ha dårlig samvittighet for å velge vaffel til lunsj. Med denne oppskriften lager du en omelett i vaffeljernet, og får i tillegg i deg ekstra grønnsaker.
GRØNNSAKSVAFFEL
MED SPEKESKINKE
(ca 10 plater)
INGREDIENSER:
2 dl havremel
2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
3 stk egg
6 dl melk
1 dl flytende Melange
med smør- og rapsolje
1 stor gulrot, revet
⅓ Squash, revet
Toppes med pesto, spekeskinke,
parmesan og ruccola.
FREMGANGSMÅTE:
Visp sammen egg, melk og melange. Bland sammen havremel og bakepulver, og miks dette inn i røren.
Rasp gulrot og squash, tilsett dette i røren. Visp vaffelrøren til den er jevn og uten klumper. Smør vaffeljernet med melange og stek vaflene.
Topp med pesto, spekeskinke, parmesan og ruccola.
Lunsjvaffel med egg
Ca. 7 vaffelplater
1 ss flytende Melange
egg
1 dl melk
2 poteter, revet
1/2 paprika
1 vårløk
Avokado, reddiker og parmesan
FREMGANGSMÅTE:
Visp eggene sammen med melk, flytende Melange, salt og pepper. Rasp potet og kutt grønnsakene i små biter. Bland sammen.
Pensle vaffeljernet med flytende melange og stek vaflene.
Topp med det du ønsker! Vi foreslår avokado, reddiker, chiliflak, salt og pepper.
INGREDIENSER:
(Ca 7 vaffelplater)
1 ss flytende melange
5 egg
1 dl lettmelk
2 poteter, revet
1/2 paprika
1 vårløk
Avokado
Parmesan
Smak til med chili, salt og pepper
MIDDAGSVAFFEL
Lurer du på hva du skal bruke de halvslappe grønnsaksrestene til? Putt de i middagsvaflene, vel! Her kan du gjerne bytte ut squash og gulrot med andre grønnsaker du har tilgjengelig.
GRØNNSAKSVAFFEL
MED SPEKESKINKE
(ca 10 plater)
INGREDIENSER:
2 dl havremel
2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
3 stk egg
6 dl melk
1 dl flytende Melange
med smør- og rapsolje
1 stor gulrot, revet
⅓ Squash, revet
Toppes med pesto, spekeskinke,
parmesan og ruccola.
FREMGANGSMÅTE:
Visp sammen egg, melk og melange. Bland sammen havremel og bakepulver, og miks dette inn i røren.
Rasp gulrot og squash, tilsett dette i røren. Visp vaffelrøren til den er jevn og uten klumper. Smør vaffeljernet med melange og stek vaflene.
Topp med pesto, spekeskinke, parmesan og ruccola.
INGREDIENSER:
(Ca 10 vaffelplater)
1 dl flytende Melange
3 egg
6 dl melk
2 dl havregryn
2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1/2 squash
1 gulrot
Pesto, spekeskinke, parmesan og ruccola
FREMGANGSMÅTE:
Visp sammen egg, melk og flytende Melange. Bland sammen havregryn, hvetemel og bakepulver, og miks dette inn i røren.
Rasp gulrot og squash, tilsett dette i røren. Visp vaffelrøren til den er jevn og uten klumper. La svelle i en halvtime.
Pensle vaffeljernet med flytende Melange og stek vaflene. Topp med pesto, spekeskinke, parmesan og ruccola.
Middagsvaffel
Ca. 10 vaffelplater
1 dl flytende Melange
3 egg
6 dl melk
2 dl havregryn
2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1/2 squash
1 gulrot
Pesto, spekeskinke, ruccola og parmesan
DESSERTVAFFEL
På vaffeldagen er det lov å spise søt vaffel med god samvittighet. Denne fargerike desserten er morsom både for store og små, og overraskende enkel å få til.
GRØNNSAKSVAFFEL
MED SPEKESKINKE
(ca 10 plater)
INGREDIENSER:
2 dl havremel
2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
3 stk egg
6 dl melk
1 dl flytende Melange
med smør- og rapsolje
1 stor gulrot, revet
⅓ Squash, revet
Toppes med pesto, spekeskinke,
parmesan og ruccola.
FREMGANGSMÅTE:
Visp sammen egg, melk og melange. Bland sammen havremel og bakepulver, og miks dette inn i røren.
Rasp gulrot og squash, tilsett dette i røren. Visp vaffelrøren til den er jevn og uten klumper. Smør vaffeljernet med melange og stek vaflene.
Topp med pesto, spekeskinke, parmesan og ruccola.
INGREDIENSER:
(Ca 8 vaffelplater)
1 dl flytende Melange
3 egg
6 dl melk
4 dl hvetemel
1 dl sukker
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
1 ts kardemomme
3 konditorfarger
Iskrem og pynt
FREMGANGSMÅTE:
Visp sammen egg, melk og flytende Melange. Bland sammen hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og kardemomme. Miks dette inn i røren. La svelle i en halvtime
Fordel røren i 3 boller, og tilsett 1 konditorfarger i hver av dem.
Pensle vaffeljernet med flytende Melange, og hell en liten øse av alle fargene i vaffeljernet.
Stek vaflene og topp med is og pynt.
Dessertvaffel
Ca. 10 vaffelplater
1 dl flytende Melange
3 egg
6 dl melk
4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
1 ts kardemomme
3 konditorfarger
Iskrem og pynt
Sunn lunsjvaffel
Du trenger ikke ha dårlig samvittighet for å velge vaffel til lunsj. Med denne oppskriften lager du en omelett i vaffeljernet, og får i tillegg i deg ekstra grønnsaker. Topp med det du vil av pålegg, vi foreslår avokado og reddikker.
Sjekk ut flere vaffeloppskrifter her:
Verdens beste vafler
En mettende vaffel til middag
Du trenger ikke ha dårlig samvittighet for å velge vaffel til lunsj. Med denne oppskriften lager du en omelett i vaffeljernet, og får i tillegg i deg ekstra grønnsaker. Topp med det du vil av pålegg, vi foreslår avokado og reddikker.
En vaffel med mye havregryn og bær
For å få en ekstra god start på dagen kan du lage denne røren kvelden i forveien. Da har du en kjapp frokost dagen etter, og røren får svelle litt ekstra.
Frokostvaffel med bær
10 plater
1 dl flytende Melange
3 egg
6 dl melk
2 dl havregryn
2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1/2 squash
1 gulrot
pesto, spekeskinke, parmesan og ruccola
